En Cher, l'immobilier s'y vend en moyenne 1 360 €/m² (DVF 2024), le revenu médian des habitants est de 22 086 € par an (INSEE 2021), 13,7 % du parc privé est vacant, soit environ 18 061 logements à rénover qui soutiennent la demande pour les cuisinistes.

Données agrégées sur 279 communes du département. Sources : DVF (valeurs foncières), INSEE FiLoSoFi (revenus), LOVAC (logements vacants) — data.gouv.fr, Licence Ouverte.

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